ふわふわの舌触り、かき氷カフェ&バー六本木『yelo(イエロ)』

2015/8/12

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最近Tanosy(タノシー)を更新していなかった気がするが、その分だけおすすめしたいものがストックされている。

もちろん飲食店もそうだが、飲食店以外でもおすすめのものは膨大にあり、何から紹介したら良いかわからない。とりあえず、夏ということで夏向けのおすすめ店を紹介しよう。

 

カフェ&バーでいただく深夜かき氷

yeloに初めて行ったのは昨年4月頃だったか。当時はまだ並ばずに入れたのだが、夏になると深夜40人待ちなどとんでもなく人が押し寄せた、かき氷専門店ブームのハシリの店だ。場所は六本木交差点から程近く、半地下なので路面から店内の様子を見ることができる。

yeloの特徴は2つ、1つめはカフェ&バーというスタイルであること。従来かき氷屋と言えばクレープ屋などと同様昼間に営業し、お茶やコーヒーなどといただくものだったが、こちらのお店ではお酒を楽しみながら深夜までかき氷を食べることができる。もう1つは、氷がきめ細かくふわふわであること。とても薄く削った氷を何層にも重ねているというイメージか。種類も豊富で、期間限定メニューなどもあり選ぶのが楽しい。

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すべて独自開発のオリジナルメニュー

メニューはかき氷定番の『いちご』『メロン』『ブルーハワイ』という市販の定番シロップを使ったものではない。

アボカドマスカルポーネ、有機人参マスカルポーネなどオリジナルのメニューがならび、期間限定メニューも2-3種用意されている。それに合わせて、ワインやビールなどを楽しんでもいいし、体が冷える場合には逆に暖かいコーヒーでも良い。実はyeloはコーヒーもうまい。

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見た目は大きくても中はふわふわ

写真では大きく見えてしまうが、実際には中は極薄に削られたふわふわのかき氷。食後でも1人で1人前食べれてしまう。もちろん、1人1つ頼むなどというルールは無いので、2人でシェアしてもいい。かき氷以外にもカフェフードは置いてあるので、ゆっくりお酒を楽しみながらかき氷と向き合う1時間というのも良いだろう。

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かき氷にはどんな酒が合うのだろうか?

ビール、白ワイン、赤ワイン、ハイボール、ウイスキー、カクテル、コーヒーなどいくつか試したが、かき氷自体が氷を削ったものであり癖もないため、お酒は何にでも合う。個人的には、お店独自の繊細な味を楽しむのであれば、ワインがおすすめだ。例えば写真はほうじ茶きなこだが、きな粉の香り広がる口内にワインを流し込むと鼻からすっと抜ける香りに満足感が広がる。ビールではこうはならないだろう。

夏真っ盛りということで行列必至だろうが、まだ行っていない人はぜひ一度行ってみるといい。個人的には夏のyeloよりも、秋や春などかき氷の季節ではない時に友達を連れて驚かせるのも好きなのだが。

 

今回のお店

六本木『yelo(イエロ)』

http://yelo.jp/