TERIYAKI美食倶楽部[木曜更新]大人の男遊び

2015/9/10

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R35東京男子と言えば、グルメは欠かせないだろう。質より量だった20代を卒業して、どこの店がうまいか、何がうまいか、グルメ談義は飲みの席でも尽きないものであり、twitterやインスタなどでは深夜に美味そうな写真を載せて深夜なのに食欲を沸かせる『飯テロ』も活発に行われている。

美味いものを食べるにはどうしたらよいか?20代であればその答えとして食べログの上位店舗に行くという答えがある。しかし、R35たるもの、食べログの評価には惑わされず自分の舌で、自分の信頼する友人知人の評判やツテで美味い店を探したい。見も知らぬネット上の多数決やテレビに出ていた店などと店選びをするのは、20代で終わりにして欲しい。

 

美味いという感じ方は主観であり合う合わないがある

自分で美味い店を探したり、自分の友人知人と情報交換をする上で必要なものはなんだろう?それはやはり、自分と同様うまい店が好きな友人知人を増やすことだろう。“美味い”という感じ方には個体差がある。客観ではなく主観で判断するために、セロリが好きだったり苦手だったりするのだ。つまり、自分と味覚の合うグルメな友人知人と美味いものや美味い店の情報を交換すれば良い。そんな事を可能にするのが、今回紹介する『TERIYAKI美食倶楽部』だ。

 

TERIYAKI美食倶楽部とは?

TERIYAKI美食倶楽部は、テリヤキストと美食家のみなさんが集う会員制コミュニティサロンです。

グルメアプリ『TERIYAKI』では、テリヤキストが選別した名店を厳選して紹介していますが、アプリを見ていても訪問する機会がなかったり、掲載店について熱く語り合ったり……という機会はあまりないのではないかと思います。

そんなテリヤキヘビーユーザーの皆さん同士で、または編集部メンバーも加わって、美味しいものを一緒に食べに行ったり美味しいものの話をしたり、一緒に盛り上がれるサロンを作っていきたいと思っています。

http://synapse.am/contents/monthly/teriyaki より引用

要するに、美味いもの好きが集まるコミュニティーということだ。この一般会員(500円)ではなく、プレミアム会員(4,980円)の方が、やばい。下手したら周囲が呆れるほど食べ歩く個性的なユーザー達が集まっているのだ。

 

美味い店の情報交換とリアルな美食イベントも

大人の遊びというからには情報交換だけでなく実際にリアルな遊びも体感したい。過去には、著名店舗のお披露目ランチへの無料招待であったり、ワイン会の開催、BBQの開催などリアルなイベントも多数開催されている。

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先日開催された会員同士の交流BBQ、R35東京男子としては夏はBBQでリア充感を感じつつ、BBQの裏ワザなどテクニックを蓄積したいものだ。写真の肉は、人気店人形町にくがとうの肉を特別に仕入れてきたらしい。

 

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R35ともなれば少しプレミアムなBBQを楽しみたいという気持ちもあるだろう。BBQに限らず、TERIYAKI美食倶楽部の主催イベントは、ワンランク上の美食を楽しみながら、同じように食にこだわりのある仲間と交流をすることができる。普段からオンラインで美味い店の情報を交換している仲間だったり、これをキッカケにオンラインでも交流したり。よくある異業種交流会(←あまり好きではない)では名刺を交換してその場だけの付き合いとなることも多いが、TERIYAKI美食倶楽部だとその心配もない。

 

派生プロジェクト美食大学などの運営にも関われる

このTERIYAKI美食倶楽部だがまだ始まったばかりらしく、悪く言うと運営がしっかりしていない。良く言うとまだ形が決まっていないのだ。そのため、古いメンバーが牛耳っているということもないし、メンバー同士でこの美食倶楽部をどうしていきたいが日々議論して、方向性を決めている最中なのだ。個人的には日本酒の産地別特徴やそれぞれの産地に合うつまみの研究など、普段日常で行うとドン引きされてしまう様なマニアックな研究を行いたいと思っている。入会は誰でもOKだったはずなので、美味い店の情報を交換したり、美味い店をフックとした美食仲間が欲しいなどという人は、ぜひプレミアム会員(4,980円/月)への入会をおすすめする。ちなみに、一般会員500円というのもあるらしいが、そちらは完全に無視しよう。R35であれば理解できると思うが、月500円払ってリターンを求めるのは酷というものだ。

 

余談だが、自分も当然ながらこのTERIYAKI美食倶楽部に加入している。私と美食について語ってくれる人が居るのであれば、加入後に探してくれるとありがたい。

 

TERIYAKI美食倶楽部

http://synapse.am/contents/monthly/teriyaki

※今回R35東京男子向けに紹介したのはプレミアム会員

※人数制限があるのでいつでも入会できるわけではない。