[月曜更新]グルメ/飲食

広尾『ローストホース』世界一の馬肉を店主のこだわりで仕上げる(会員制)
[月曜更新]グルメ/飲食 , ピックアップ

広尾『ローストホース』世界一の馬肉を店主のこだわりで仕上げる(会員制)

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=hJAPpMYQ6K0[/embed] この店を紹介するかどうかは少し迷った。 これからも月に2回は行きたい最高におすすめできるお店なのだが、会員制だからだれでも行けるわけでもない。そして会員は募集していない。けれども、facebookのタイムラインを見ていると行っ...

つゆが透き通る本物のうどんを朝8時まで、新宿『一(イチ)』
[月曜更新]グルメ/飲食

つゆが透き通る本物のうどんを朝8時まで、新宿『一(イチ)』

西日本のうどんは都内のそれとは別の食べ物だ 都内ではそば屋にうどんがあることは珍しくない。よくある富士そばや駅そばの様に券売機で好きな食券を買い、うどんかそばを選ぶ形式が主流だろう。 しかし、それは都内では当たり前の光景であったとしても、西ではその習慣はない。 私も九州出身なのだが、街中には蕎麦屋はほとんど無かった。基本的にうどん屋...

Food Nations~肉フェス~TOKYO 2015 in駒沢公園
[月曜更新]グルメ/飲食

Food Nations~肉フェス~TOKYO 2015 in駒沢公園

肉フェスに行ったのでレポートしよう。 牛かつ、1400円。柔らかな牛肉のかつに、わさびと醤油と大量のネギ。   ・ガッツステーキ 1400円少々肉質が硬いが、赤身肉好きにはたまらない。   とろ~り温玉!A5黒毛白老牛すきしゃぶ 1400円。 目の前でさっと誰にくぐらせた...

柔らかで上質なステーキに感動する、東向島『レストランカタヤマ』
[月曜更新]グルメ/飲食

柔らかで上質なステーキに感動する、東向島『レストランカタヤマ』

初体験の柔らかさから来る感動 34歳にもなると世の中のうまいものは一通り食べてきた。 味の好みはあるものの、ある程度上質なものにも触れてきたつもりだったが、ここの肉はその常識から大きく外れていた。 とにかく肉質がいい。そして場所柄なのか都心のお店よりも値段に対する肉質がめちゃくちゃいいのだ。この世のものとは思えない極上の肉を、安くはないがな...

入門編として。新宿ゴールデン街ワインバー『BarBardot(バルドー)』
[月曜更新]グルメ/飲食

入門編として。新宿ゴールデン街ワインバー『BarBardot(バルドー)』

グルメ以外にもたのしー情報を提供しようとした時に、どんな情報なら喜んでもらえるか考えてみた。 となると、やはり夜の遊べる店か。 新宿には幾つかの遊べる街があり、その中でも外人さんや女性から指示を受ける街が、新宿ゴールデン街だ。 今回は、ゴールデン街初めての人でも安心の、初心者向けのお店を紹介する。 ゴールデン街は敷居が高くて、...

3席だけの予約困難な寿司屋、新橋『すし処 まさ』
[月曜更新]グルメ/飲食

3席だけの予約困難な寿司屋、新橋『すし処 まさ』

  Tanosyが始まって一ヶ月、記事の人気ランキングを見ると肉ばかりが並んでいる。 やはり肉は人気なんだと思っていたのだが、よく考えると圧倒的に肉を紹介する記事が多い様だ。 昨夜、共に飲み歩いた知人が『寿司が好き』と言っていたこともあり、たまには寿司屋でも紹介しよう。   3席限定、予約困難な店 新橋...

朝6時まで営業のリーズナブルな餃子屋、新宿『餃子の福包』
[月曜更新]グルメ/飲食

朝6時まで営業のリーズナブルな餃子屋、新宿『餃子の福包』

新宿は飲み屋街だ 歌舞伎町、西新宿、新宿二丁目、新宿三丁目とさまざまな顔の街があり、みんな連日朝まで飲んでいる。田舎からすると信じられない事だが。 朝まで飲む、という言葉は例え話であって、実際に朝まで飲みっぱなしの人は少ない。実際には早朝4時や5時頃になると、ラーメンなどで締めに入り、5時6時になると始発やタクシーで帰っていく。 今回紹介す...

海老の味噌がとろけるアヒージョ、スペインバル新宿『サウダージ』
[月曜更新]グルメ/飲食

海老の味噌がとろけるアヒージョ、スペインバル新宿『サウダージ』

美味しいものが食べたい 例えば何かの節目に、例えば自分へのご褒美に、例えば知人のお祝いに、なにか美味しいものが食べたいという時があるだろう。ご褒美食といえば、寿司、焼肉、イタリアンが定番だが、ふとにんにくを体が求める時がある。 美味しいものプラスにんにくといえば、アヒージョを思い浮かべる人も多いのではないか? 今回は、24時まで営業している...

歌舞伎町のディープな裏路地で本場の家庭料理を、新宿『上海小吃』
[月曜更新]グルメ/飲食

歌舞伎町のディープな裏路地で本場の家庭料理を、新宿『上海小吃』

そういえばシャオツーを紹介するのを忘れていた 新宿歌舞伎町のディープゾーン『思い出の抜け道』を知っているだろうか? 以前Tanosyで紹介した焼鳥『道しるべ』がある、裏路地のディープゾーンだ。そんな道しるべより1つ奥側の路地に、これまた歌舞伎町住人に愛される朝5時まで営業の上海料理店『上海小吃(シャンハイシャオツー)』がある。昔からあり、...

六本木ステーキ戦争の対抗馬『いきなりステーキ』レポート
[月曜更新]グルメ/飲食

六本木ステーキ戦争の対抗馬『いきなりステーキ』レポート

  ザ・ステーキを褒めすぎた 六本木にはステーキ屋がたくさんあり、その中でもダイヤモンドダイニングが手がける『ザ・ステーキ』はめちゃくちゃ美味い。そして、その美味さを伝えようと夜の記事とランチの記事を世に送り出してきた。 通常営業:http://getnews.jp/archives/876952 ランチ営業:http://...